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2019年,大兵还在老家做水果生意。那会儿电商、团购都尝试过,可每年算账都是辛辛苦苦干一年,最后兜里剩不了几个钱。结果有一天,他脑子一热,随手拍了几条短视频发到网上,没想到其中一条突然爆了——后台呼呼地进订单,一天卖出去一千多单,光利润就挣了一万五。1 V. s8 c" [2 ?
/ y- o) R! s3 `3 P7 n1 |那一刻他才意识到:
; J# v1 i! Z! T4 g q6 A) I原来赚钱还能这么轻松?!
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这次“意外”直接给他打开了一扇全新的门——靠短视频卖水果。+ B l% S8 U+ c9 Y
8 X* E/ W/ v' J( T! {短视频让他第一次尝到甜头: h* J2 K- j& W' v, _
7 _' U8 \/ `4 D6 M& ~7 s其实在那之前三年,他为了销售水果什么都试过,货架电商、社区团购……订单不算少,有时候还动辄几万单、十几万单,可最后一算账,扣完各种成本,根本没赚几个钱,甚至还要倒贴。+ ?& ?4 t! _' K9 y1 i2 J* m; E5 k
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直到那次短视频带来的爆单,让他第一次感受到利润可以这么高,这才开始认真研究内容怎么做、视频怎么拍、怎么让用户产生兴趣。
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拍视频对大兵来说不仅是内容,更是一种质量把控。5 F( c i* A1 a0 p' I
下地拍果子的时候,他会顺便检查品质,一旦看到果子有水伤、有磕碰,立马通知采摘师傅处理掉,避免参差不齐的水果流到用户手里——这就是他坚持到现在的原则:只能把最好的东西卖出去。
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- ~, u6 O' M- s- V今年,他卖出了超过300万斤脆柿子
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今年秋天,大兵的快手店铺每天能发出去一万多单柿子,同比增长足足251%,直接拿下了快手脆柿子好评榜TOP1。
y. p9 G! g$ Q4 x/ h0 y更夸张的是,整个柿子季下来,他的店铺好评率做到了96%。1 V% Z% r0 t$ b( H V5 |
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而他选择的水果品类,也早已不止一种。苹果、冬枣、阳光玫瑰、人参果、贝贝南瓜……一年通过短视频能卖出去两千多万的农产品,妥妥的**“农产品帝国”**。/ [& B9 U* e3 Y/ }! M) g! l
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在他直播间里,一年四季都能看见不同的味道:0 u7 ~% g l+ E: \
春天的人参果、夏天的杏子和李子、8月的西梅、9月的冬枣、11月底柿子下架,一年就这样过去了。! {" v( g( J0 V1 U
/ M9 P4 a' o% |* Z! m5 x8 Z第一款爆品来自他的家乡——大荔冬枣
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; q) V0 o ]! i: O7 H大兵是陕西渭南大荔县人,那是全国有名的冬枣产地。小时候每年秋天,他都能收到父母寄来的冬枣,脆甜得很。后来才知道,之所以市面上的冬枣不好吃,就是因为为了延长售卖时间,普遍提前采摘,味道自然差很多。
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' ]/ H B+ {% o; e) g" G* Y2 {) a2016年,他第一次想在电商卖冬枣,他发现只要掌握好成熟度,保证快递三天送到手,就能让大家吃到真正脆甜的大荔冬枣。" w; h H, \; Z
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果然一做就爆了。
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他也意识到——
* X+ u7 W2 @( u0 c原来不是水果不好,而是没被好好对待。% G7 I+ a2 X4 q7 g1 s- l; F" K
只要选好成熟度、缩短运输时间,就能把用户对品类的印象彻底颠覆。
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慢慢地,他把家乡的杏子、李子、黑布林、阳光玫瑰全都搬上了电商平台。比如黑布林,采摘后必须要冷库静置7天再发货,否则又硬又酸根本没人吃。
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这就是经验换来的差别。
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1 j: A6 q0 N/ [, h- e后来,他的选品范围扩展到更大的区域,新疆灰枣、兰州百合、洛川苹果,也都成了爆品。2 ?* H& n: {# L* ^5 \) I2 ]. {
应季的时候,一个月能同时卖好几种产品。
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( ?+ s1 F* {$ f1 p' [4 f! `3 M从电商货架,到直播带货
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大兵最开始做的是货架电商,但两年后他发现订单能有几万、十几万,可利润全靠低价换来的,根本没有未来。 B, i( h/ U7 L, J$ u
2018年又去做社区团购,结果遇到小团长恶意压价、拖欠尾款,最后反倒亏了50多万。$ [5 y/ S) f4 J2 p- h$ c* R
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直到2019年,真正让他“开窍”的,是朋友来参观冬枣基地时掏出十几部手机拍视频,说要发不同账号博爆款。" D9 k; W: T, p
$ Q9 O7 z! k5 m0 f- E& t$ s大兵一听:“这也行?”# p k; q" h- ?4 Q, d9 Z& @# Y# x
转头自己随便拍了几条,也发出去,结果真给他爆了一条。
/ H+ Z1 p+ q% \0 B9 T, U5 X" W后台一千多个订单直冲过来——第一次真正感受到短视频的力量。# M# ^. L% ^- Z+ j
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从那之后,他开始坚持每天发内容。虽然很长一段时间都没再出过爆款,但他知道方向没错。# ?6 e: ?+ w' J, {9 w
第二年春天油桃成熟,他拍视频剥油桃、讲品种和口感,顺利拿下第二个爆款,紧接着开始直播。# r$ f4 g) f$ k* q
当时用一部不知道几手的 iPhone6,播了三个多小时,手机烫得关机,硬是卖出了六七百单。; M9 M$ l& v5 d3 g' f% X& p+ o7 m+ L
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那天他就认定:2 F4 `) n+ Z+ J
这条路走得通!
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别人玩花样,他坚持真诚5 T9 ~$ J& f9 U8 J9 }2 e
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直播行业门槛低,一大批人涌进来:
; Y$ z; o, @: N3 T4 E有人专门对着镜头喊“叔叔阿姨别划走”;9 j& W( L5 p* e$ X6 D6 I& o
有人拍特写挤果汁;1 G9 t+ T7 O, i, m& ^! ]
有人把画面拍得像电影一样。7 s9 H6 X5 s8 e& i
3 t' Q: @7 s- z1 z+ {+ M# }可一旦消费者收到货,发现完全不是视频里那样,就再也不会回头了。
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而大兵始终坚持一个原则:
' M' H. z6 s" b# D* j- p越花哨,越不长久;真诚永远是必杀技。
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今年卖柿子那会儿,因为产地一直下雨,果柄处容易烂,他店铺的好评率降到85%。
$ l5 C: f6 o- `; m他花时间研究差评原因,发现后直接停卖,等晒过太阳质量恢复后才重新上架。0 Z' l- a/ G3 o1 S0 x' y
结果整个季结束,好评率反而涨到了96%。 ]/ }' I" q) k3 E4 K7 Z5 Z5 l
' E! Q6 R7 N) [# C0 A0 _4 O* o2 v如今,他在快手带火了整个大荔 x! R2 o: r4 u6 y# k, s/ j. i
/ d% f% U0 E$ r9 O现在,他的店铺有26.5万粉丝、4万多回头客,团队每天直播22到24小时,覆盖所有用户群体。8 F; b( v9 o: }; C8 s
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他也从当初只能高价找果农拿货、一次几千斤的“小角色”,成长为现在能一次性定100万斤的大买家。0 Y* k5 L7 N: Q+ O- |
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如今,大荔县超过50%的水果靠电商出货,很多果农不再外出打工,靠家里的果园就能养家。$ U! _# Q' A$ I! s0 M" k+ A$ n
$ c5 n/ `, c+ |2 i0 t$ t) U正如大兵说的:
9 J5 W) Q% w5 D( {“大荔不只是一个地名,它是一座靠四季水果被重新认识的风味之城。”
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