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当年那句“一年卖出3亿多杯,杯子连起来能绕地球一圈”,让香飘飘成了无数人童年的记忆,也一度被网友调侃为“著名航空股”。
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Y. @3 z9 ` K7 u2 v% U3 v但现在看,香飘飘这趟“绕地球航班”,可能真有点飞不动了。
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前阵子,香飘飘官微突然发了个“暂停绕地球”的通知,直接冲上热搜。很多人以为是不是公司出啥大事了,结果官方很快出来解释,说这是在给“奶龙”联名做铺垫,主打一个治愈系营销。( ?$ T7 \5 x1 l% F/ Q) A
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营销确实挺抽象,但账面上的压力,一点也不抽象。
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2025年前三季度,香飘飘营收16.84亿元,同比下滑13%;更扎眼的是利润,直接由盈转亏,亏了将近9000万,而且是近几年最难看的一次。6 g3 I$ n. r( `9 ?: C
3 Q3 h1 ~7 A1 E6 l7 V问题出在哪?说白了,时代变了。
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当年香飘飘火,是因为那会儿街头现制奶茶还没这么夸张。但这几年,蜜雪冰城、古茗、茶百道,直接把奶茶卷成了“日用品”。
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/ A0 a1 m( c& [2 f4 d# c1 S现在你打开外卖平台,2块钱、3块钱的奶茶都能喝到。反过来看香飘飘,一杯冲泡奶茶,既要烧水,又不算健康,还不算便宜,这优势基本就被打没了。% f! t' p* P/ `& m+ l- s
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对比一下就很直观:$ \# L. [+ O& F
天猫旗舰店里,香飘飘原味冲泡奶茶,券后差不多4块一杯;而蜜雪冰城一杯现做的中杯珍珠奶茶,6块钱,还能选糖度、直接外带。9 g* B- W3 o7 ]. l
7 q3 M- S! R2 h) [7 F在这种环境下,冲泡奶茶自然越来越难卖。- _+ y* P% K ?/ G- K& O
; `% y0 V! [8 i ^其实数据早就说明问题了。
/ h% |/ O! ^1 }! S早在2020年,香飘飘就迎来了上市后的首次营收下滑,冲泡类销量当年直接跌了16%。到2024年,冲泡奶茶销量比巅峰期又少了一大截。
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如果按“3亿杯绕地球一圈”来算,香飘飘2024年最多也就绕地球3圈,跟2019年高点比,少绕了一圈半。: ~9 D: Z: G1 s' R6 M- ]
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更要命的是,2025年外卖平台开始打“补贴大战”,现制奶茶疯狂放量,流量被平台牢牢抓在手里。香飘飘这种依赖传统渠道和广告投放的模式,性价比就更低了。/ y0 _: b8 h# g3 V
$ y) K! K; y1 N# e" t9 t7 K) U( ]你看销售费用就知道了:
' V) u2 W* M/ [3 p6 v香飘飘销售费用率接近32%,而茶百道、古茗只有5%-6%左右,差距不是一点半点。& y& y0 v+ y" Q! D) W
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哪怕三季度费用率降了,营收下滑的速度还是更快。
) a* J- ^( g& t- x. \7 d# T3 t# k1 V. a2 W单看第三季度,营收跌了14.5%,利润只剩800多万,同比直接腰斩。- v H; i: h+ T. ?& f
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公司解释说,是主动把旺季备货时间往后挪,库存已经回到健康水平,为四季度做准备。, X# d- M7 T/ `- S2 \
但问题是,库存虽然“健康”了,存货和周转天数却一直在涨,这本身就说明卖得并不轻松。
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* `6 o. Q4 W0 N压力最终都压到了四季度。3 p- k. X: S' W; _/ W4 h
w2 c8 k) u% F# f+ l要知道,2024年四季度,香飘飘单季赚了2.35亿。
2 @7 q0 |# \- ?5 ^/ ?1 X如果2025年想交出一份“还行”的成绩单,四季度至少要赚3亿多,这难度可不小。5 i- i" M8 \2 h" o0 ^
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所以你会发现,香飘飘最近动作特别多。1 p0 z' ` d) a# f" Y! m
+ ~; J5 b& |$ H' l- \2 U+ h一边是推健康概念,搞“原叶现泡”、五红暖乳茶,价格也明显抬高;) R. l# L% W- q" h+ n/ J
一边请孙颖莎代言,拼命往年轻人、健康方向靠。
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9 G& z) o0 n- Y这些新品不是没卖出去,原叶现泡累计销售也破了1个亿,但说实话,很难在短期内把整个盘子拉起来。: }( _2 y+ _' F& ?
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真正给香飘飘续命的,反而是以前不太被关注的即饮业务。$ S7 ~7 Z, u# ^$ \$ ^. n% ?( t
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像Meco果汁茶,这几年一直在涨。到2025年前三季度,即饮业务收入已经超过冲泡奶茶,占比首次破50%,算是正式“反客为主”。
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& @1 l' e% l' L; b. w3 b7 I- I这其实也说明一件事:
! R6 N- J- y2 s: L* g3 P. ~香飘飘自己也很清楚,老本行已经很难回到巅峰了。
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所以你会看到它开始试水保健食品、研究线下门店、甚至出海去泰国建厂,能试的方向几乎都在试。0 A+ Y9 I! m4 S- }
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但现实也很骨感:
& z* ^$ u* N" O" Q- v( r即饮市场有农夫山泉、统一、康师傅;5 W1 a4 C8 h% a5 ^ G
线下奶茶有蜜雪冰城这种“成本怪物”;
' l) l3 M! B( o. w/ ~1 a保健食品又是高门槛、慢回报。% Y+ f7 O* A4 r$ d9 u
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每一条路都不好走。; w1 L2 ~# h' U- s. I9 G
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说到底,香飘飘现在最大的问题,不是不努力,而是主业的时代红利已经过去了。
+ u! [) p: x8 p5 u8 H8 T靠营销很难再造一次“绕地球”的神话,真正能不能翻身,只能看产品和渠道能不能跑出来。
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( W: F' @/ t, x& r9 a3 e& X/ _7 Z至少从目前看,2025年四季度,仍然是一场硬仗。
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% J; o6 x& W7 Y$ a截至目前,香飘飘股价还在13块多,市值比巅峰时期已经跌掉六成。* d$ a* a2 u5 `# ^8 w- Y
它还能不能再飞一圈,市场正在等一个更有说服力的答案。
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