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说句大实话——白酒这玩意儿,基本没啥未来了。( W/ ^; _( v% h3 b% s0 E O
( h, W, R0 y9 t% J" o60后身体不行,喝不动了;00后呢,不但人数少了一大截,还压根不吃那套“酒桌文化”,就算喝酒,也更爱度数低、口感轻的酒,啥精酿、预调鸡尾酒那才是他们的菜。
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你说他们以后年纪大了会不会爱上白酒?别想了,没戏。尤其是现在,连“史上最严禁酒令”都出台了,整个白酒行业的“棺材板”都快被钉死了。
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6 Y( [1 y7 W. Y6 \不过,这事对茅台来说,情况就完全不一样了。( Q# T* P0 S E U, Y8 l1 h
1 `/ z. Q: x2 U( t; H( h怎么理解?) T! P8 S9 l7 K3 N, I
( M4 v+ A0 [9 |! d& a1 h# A你看表圈。机械表不是被智能手表冲击得七零八落吗?可人家劳力士照样卖得飞起,一年能卖超100万只,销售额都上百亿欧元了。就连曾毅(凤凰传奇那个)都说,朋友送他个表,他一看还以为是劳力士。
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- A3 }0 ?# t% z% I" n所以说,当整个行业萎了,有两件事一定会发生:
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2 n7 v. X! k* Y6 {! E1 X, z! r第一,资本会跑路,这行业没人投了;
/ a% V/ K" j+ S. U" V1 R第二,头部品牌反而越来越强。
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: c. n) h9 U; e) S" m这就是“马太效应”——穷的更穷,富的更富。3 }' h6 L; o; i: s
% w$ d: \3 g* I8 D2 m禁酒令,就是在告诉资本:别再幻想白酒这个赛道了。什么“喝酒吃药”那套防御性组合,也不保险了。聪明钱早去投芯片、投AI、投具身智能了。
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可即便产业下行,茅台依然能稳如老狗。
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$ i. z# n8 p0 F0 }& ]现在确实有声音说,终端零售价都跌破2000了,茅台还能稳得住吗?, f, x0 e a" c2 c2 M8 S
- t4 T" `- ~1 R& x j放心。虽然囤茅台的黄牛要完蛋,但茅台这家公司,活得会比以前更好。
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3 c! s& t L6 c& h怎么理解这个看起来有点“反直觉”的逻辑?
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茅台的最大难题:贵,但没赚到这个贵的钱
- M ]5 o8 L8 f: O其实茅台的问题一直是:老百姓对高端酒的需求很旺盛,可被经销商和黄牛搞得价格虚高,大家买不起。- J" U1 A8 O, d" @3 U- d2 n p
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你说1499块的茅台,谁请客吃饭没点消费能力?中产家庭婚宴、升学宴,这个价格完全能接受。' l% G! N# I$ w* i( z& q; m5 I5 P
6 p# @0 N Z5 Z& j+ R问题是,经销商炒作后,市场价动辄3000多,吓退了不少普通消费者。可你以为茅台因此赚了很多钱吗?没有啊。
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1 y( o6 y! u, ~; ^4 O& T茅台真正的出厂价就两个档次:: A8 d7 e5 c% r* C5 Q, \
8 m% c" ~+ k* n1 _' ]; N, K经销商批发价:以前是969,现在也就涨到1169;
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电商、大超市的直销价:以前是1299,现在略涨,但也就那样。
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* W: t2 E6 v( S- g( F不管外面炒多高,茅台从出厂那一刻,就定好了它赚多少钱。 f) ]* L" }& G( i+ Q5 y& v7 h1 O7 ^
# g& F& g- @5 M那外面那些“天价差价”,都被谁赚走了?黄牛、经销商,甚至还有各种“关系户”。. T a" p. ?& Q! x7 J0 t
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可别忘了,茅台是卖得越多,营收越高。它真不在乎市场价多少,它在乎的是销量。4 S) ~ ~ z: n
& x3 R: y4 @7 `: \看2024年的财报,营收1741亿,净利润862亿,连续6年两位数增长,虽然增速稍慢,但还稳得住。9 b, n. P& g8 ^
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而且,茅台这两年重拳砍向了经销商,大力推自营。2024年直销收入占到了43.8%,一季度更是升到45.9%,i茅台平台注册用户超7600万,年化GMV超600亿,毛利率直接拉到95%+!
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茅台已经在削掉自己“稀缺”的外衣,走的是“LV+可乐”的混合路线。
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7 c4 X, X; e2 R$ PLV你觉得稀缺吗?人家到处都有卖,照样高端。0 D# `5 E7 T j6 K( u
可口可乐呢?完全不稀缺,但价值稳得一匹。6 F' e& x' V7 k8 D9 e
* }- ~* p( @5 R4 x所以,“茅台稀缺才有价值”——这话是黄牛编的鬼话。' A0 A" n9 ]& A
, Y4 B5 U: h8 n1 s3 |7 O/ L接下来,茅台就是要不稀缺,让人人都能喝得起,然后喝上瘾。
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/ T. t' K E7 r2 f8 Q! v3 x0 i0 S经销商:曾经的靠山,如今的绊脚石
3 @# W& o, y% x) j9 K& V/ U早从2019年起,茅台就开始砍经销商了,砍掉了袁仁国时期三分之一,还不止。
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# Q6 _+ K! @* L为啥?简单,直销更赚钱。
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经销商不就是炒货的吗?砍了他们,利润就厚了,价格也能控制住。 }% E7 i' d! Q! l3 Y
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当然,经销商是茅台多年合作的“利益共同体”,所以张德芹(现任董事长)提了个说法,叫“价值共同体”,给大家一个台阶下。+ Q6 [ m9 f1 u( [$ t) y1 ^' O: Q0 N
' V/ M4 N+ g' C/ L! f6 w3 W但说到底,茅台还是听贵州国资委的——它可是贵州最赚钱的上市公司,撑着全省的财政命脉。
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' A- Y. j8 a) e7 }4 P0 z3 w0 d你知道吗?光是分红,2024年就给国资委上交了647亿元!
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- i8 l1 i- b6 ?8 U0 o$ O/ x一个茅台,就能缓解贵州的债务问题。你说它能不拼利润吗?
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茅台的全民化,次高端要哭了
: f6 h8 p$ S, z9 I* ]回归1499元后,茅台正好卡在“喝得起”的门槛上。
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+ ~1 B& [1 p% C! l% K% Y" ]* ?* B你想想:如果能1499块喝飞天茅台,谁还会去买那些800块的所谓“次高端”酒?那些酒原本就是为了“没资格上桌喝茅台”的人准备的,现在茅台价格合适又不稀缺了,还要它们干嘛?% J7 ~- o- p7 S% w
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尤其禁酒令一来,那些“喝不喝无所谓”的应酬场合大幅减少。剩下的“该喝”的正式场合和家宴,大家更愿意选品质稳、价格合理的飞天。' {1 @2 D: G1 L( l( y! e
, ~' s( P- U8 J7 Q# j/ q而且别忘了,茅台还有系列酒,比如习酒,价格低一点,品质也不差,跟着飞天一块涨。! j! n6 e1 m0 ~( `8 L* p
. w) X5 n2 I2 @& Y* R茅台早就有这个“全民可口可乐化”的设想了。
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现在的i茅台也开始卖茅台冰淇淋、茅台巧克力这些东西,就是为了吸引年轻人,尤其是Z世代。
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) F" D. Q1 x0 E当然,目前主力还是在系列酒上搞创新,毕竟不能让飞天的高端形象一下被拉下来。但趋势很明显:一步一步降低“稀缺神话”,扩大用户群体。
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等哪天铺到位了,茅台说不定真的会在外地设厂,到那时,飞天也能像青啤一样:不一定每一口都是“原厂味”,但卖得依然好。- L' A" G+ V( Z- V' ^: Y( g
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