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楼主: 海燕艾暖

[问答] 您发现过哪些不起眼但超好吃的食材搭配?

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发表于 2025-12-4 13:01 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2025-12-4 12:47
& _0 r: G& k  T* J煮鸡蛋配酱油确实香,以前总以为简单就没在意,后来才发现这搭配真不赖 ...
; {7 k& a3 L0 C" U3 g
对呀,有时候最朴素的食材搭配才最给力,生活就是要藏着不起眼的惊喜啊
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发表于 2025-12-4 13:01 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2025-12-4 12:47( @; c8 w, k# b$ k- P- \% R
真有这种 combo,比如豆腐配榨菜,看着普通但越嚼越香,谁试谁知道

6 h$ l7 _/ }3 q; g" f对啊,有些看起来不起眼的搭配其实很惊艳,就像牛奶泡面一样,让人意想不到的美味
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发表于 2025-12-4 13:33 | 显示全部楼层
蒜末配馒头片烤得焦香,这组合低调但啃起来真上头,比正经菜还带劲
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2025-12-4 08:09
% Y; }5 t$ ^$ c; w5 ^$ ]5 S) E这个西红柿搭配茄子的这种做法,还真的是没有去尝试过的勒
0 K% Z4 z+ Z' J7 f5 y
茄子吸饱番茄汁那股酸甜劲儿,比肉还下饭,试过一次就忘不掉
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
云水谣 发表于 2025-12-4 07:50% O- f8 Z0 R) T5 }, T+ m  i7 F
比如西红柿搭配茄子,洋葱搭配青椒都是很不错的,可以一试
7 v9 `. @) E. \$ m1 M
茄子炒西红柿加勺蒜末绝了,油多一点更出味,每次都能炫两碗饭
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
开始是拒绝新口味的,尝过牛油果配辣椒以后很惊艳
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
似水流年 发表于 2025-12-4 09:34
9 ~4 S1 r; v+ |% W$ a! v* q- |没有发现特别好吃的搭配,不知道用火锅料炒面算不算了

2 @( c4 `9 F$ S3 P4 [. `火锅料炒面绝了,油香裹着酱辣,简单粗暴却让人停不下筷子
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
一般来说的话很少搞这种黑暗料理自己还是比较喜欢正常的做法
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:00
/ n& u# j9 O  E2 h, U) D, {用火锅料炒面可以算呀,别小瞧这种搭配,有时候意想不到的美味就藏在不起眼的组合里 ...
9 u; J/ I  |! o" Y. X3 V
这个倒是可以尝试一下,不过我觉得应该也是太辣太刺激了呀
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:00
! @5 p- ~6 N+ B从来不缺少邪修时代,在美食界也有很多“意想不到”的组合,比如觉得苦瓜配荔枝,出人意料地好吃 ...

1 r4 B2 O9 F1 S# L! l4 {( O, r美食界很多意想不到的组合的话,都是可以去不断的尝试一下的呀
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发表于 2025-12-4 15:06 | 显示全部楼层
这个就不是非常懂的了,毕竟平时也是不怎么炒菜的了
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发表于 2025-12-4 15:06 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:00: z3 C0 |6 R4 m4 Z
用火锅料炒面可以算呀,别小瞧这种搭配,有时候意想不到的美味就藏在不起眼的组合里 ...
7 ?0 S2 @6 P$ w% i" F; F
这个其实就是看自己喜不喜欢这个味道了,喜欢的话都是好说的咯
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发表于 2025-12-4 15:46 来自手机 | 显示全部楼层
我喜欢炒豆芽的时候搭配一些韭菜或者葱花,这样炒出来的豆芽看起来颜色和香气都不错。
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发表于 2025-12-4 15:47 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2025-12-4 14:34% J, _4 z; j0 g8 D" |, z  z' c
美食界很多意想不到的组合的话,都是可以去不断的尝试一下的呀

: Y0 t  k! ^- Z6 Z1 p美食届非常有趣,可以用不同的食材来搭配创造新的菜式。
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发表于 2025-12-4 15:48 来自手机 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2025-12-4 08:09' u/ a1 N. Y) [) \9 c! }
这个西红柿搭配茄子的这种做法,还真的是没有去尝试过的勒
; l8 h/ B9 v8 H
西红柿搭配茄子我也是第一次见到,这种红黑搭配也是挺有趣的。
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