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楼主: 海燕艾暖

[地方美食] 剩苹果的温柔救赎,煎出软糯酥香的苹果派

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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00
% _+ ]# l5 F# t1 w苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...
" `7 H: l( b6 e. F
别急,下次试试红苹果,焦糖化的甜味更迷人,一定会大爱
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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:162 J9 \; a7 R2 A) ?
这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果
2 L, @* t; c5 `2 d$ t5 s
看着那个苹果派的确让人垂涎欲滴,估计是家里水果被优先消灭了,所以剩下了苹果
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发表于 2026-1-19 13:42 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-19 13:19/ p( l$ H, w4 Y+ W
秋果入馔最见心思,平底锅煎出的焦香裹着苹果绵密,比赌桌上的心跳踏实多了 ...

' ], p$ ]* N. A5 `+ t- w煎出的软糯苹果派,比看盘时的心跳还要香甜喔
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
看起来是不错的吃法的呀,有机会可以试下,不过看着复杂
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40
2 a  W0 T7 j& L( A5 `1 ~别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿

  j/ g* Y6 g9 h3 w3 V7 ^/ W这个苹果做好了也是好吃的呀,不过方法也是有点用处的呀
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16' K" T7 S8 W) M: y) h
这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果
7 S% ?/ |: R1 c& B/ t% e/ J
看着好吃,也得自己做出来才可以,不是人人做的好呀
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发表于 2026-1-19 19:16 | 显示全部楼层
这么做苹果派还是没吃过,这苹果派看起来就很好吃
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发表于 2026-1-19 19:56 | 显示全部楼层
苹果做的小点心都可以尝试一下,这个真是不那么复杂了
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发表于 2026-1-20 00:02 | 显示全部楼层
平底锅煎苹果派绝了,酸甜果肉裹着焦香脆皮,秋日懒人甜品直接封神
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2026-1-19 10:30
' G1 _; K3 E% |还真的是,苹果算是最普通的水果了, 好像谁家的果盘里都有
# G' G; u4 q5 V( P4 Q5 V& O
普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00
5 u. [+ P/ `, R7 r9 o( I苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...
: g7 G/ Q' _- ]: p; [6 {. a0 `0 D! W
甜苹果派确实更顺口,上次用嘎啦果甜度刚好,酸味压得住还带点果香
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发表于 2026-1-20 00:04 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:407 B* V7 V& ?4 R, i) f, Q
别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿
& l. e. E- V/ ?$ t) p
剩苹果别扔,烤成派香得能下三碗饭,饿的时候这玩意儿真救命
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发表于 2026-1-20 00:31 来自手机 | 显示全部楼层
看来有个好厨艺太好了,吃剩的苹果都能做出美味的苹果派,佩服啊!
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发表于 2026-1-20 00:34 来自手机 | 显示全部楼层
蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 00:03/ i) b( C4 Y" t# U4 Q3 A
普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
1 h  y! y$ T8 B( i
能把普通的食材做成不普通需要有好的手艺和想法,来学习一下没坏处。
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发表于 2026-1-20 00:35 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2026-1-19 11:21
6 i9 ]: p  }3 s& A6 j$ f4 D2 I这个苹果派看起来确实不错还是有时间去尝一尝的呀

# u# i* W( }) _这样的吃法是可以去尝试的,有机会利用吃剩的苹果也做做这苹果派。
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